【鶏油】
購入時価格:298円(税抜)
業務スーパーで鶏油を購入しました。
こちらは8月に近所の業務スーパーにてGET!
調味料・オイルコーナーにいつも置いてある商品で気になってはいましたが使い切れるかどうか?使い道は?となかなか手が出なかった商品。
思い切って今回購入してみました。
鶏油とは皮付きの鶏肉をフライパンで焼いているとじわーっと脂がでてくる、アレです。
その脂が1本のボトルに入っている!ってなかなかすごいですよね。鶏油にしょうがやねぎなども使用されていて臭みとか一切ないので使いやすいんです。
まずはチャーハンに。
風味UPでめっちゃおいしい!
まぜそばにかけても最高!
家事ヤロウで紹介されていた、卵かけご飯も作ってみましたよ!
鶏油で刻んだ葱を炒めて醤油とみりんで味付け。
卵かけご飯にのせるだけ。これ激うまでした~。
この葱の鶏油炒めを大量に作って保存しておきたいくらい!
買って良かった!
使い勝手抜群でおいしい鶏油です。