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業務スーパーのチキンブイヨンパウダー☆謎の黄色い粉末の正体は!?

【チキンブイヨンパウダー】

購入時価格 145円(税抜)

業務スーパーでチキンブイヨンパウダーを購入しました。

 

 

 

 

こちらはだいぶ前ですが、昨年夏に購入していました。
調味料コーナーで気になっていたチキンブイヨンパウダー、初購入です。

スペイン原産です。

 

 

いろんな形状の穴があって、スライドさせて使います。

 

 

出してみると・・・

 

 

ちょっと見えづらいけど・・・けっこう黄色い粉末。小麦粉の上にかけてます。

なんでこんなに黄色いんだ?と思ったら、ウコンが入っているんですね。

 

 

先ほどの写真は、天ぷらの衣を作ってました。

 

 

かぼちゃや茄子など、野菜の天ぷらに。味がついてそのままでも美味しかった!

 

リゾットの味付けにも。

 

 

業務スーパーのチーズも使いました。濃厚で美味!

 

 

野菜炒めなどの炒め物に。

 

 

スープや・・・

 

 

煮込み料理にも。

 

味は正直に言うと、可もなく不可もなく。

使い勝手はそれなりにいいかもしれませんが、私はリピートはしないです。なんだかこの黄色いのが抵抗あるというか、「この黄色、いる??」って思うんです。。

料理がちょっと黄色っぽくなるんですよね。
なぜ、ウコン入れたんだろう・・・

 

ということで、チキンブイヨンパウダーのレビューでした☆

 

調味料
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