【お肉たっぷりなすの挟み揚げ】
購入時価格：348円（税抜）
業務スーパーでお肉たっぷりなすの挟み揚げを購入しました。
こちらは９月上旬に近くの業務スーパーにてＧＥＴ！
チラシ掲載品のれんこんの挟み揚げが気になり売り場を見たところ、隣に並んでいたなすの挟み揚げもセール価格になっていたのでこちらをまず買ってみることに。
原材料など。
なすの挟み揚げ、好きなのですがなかなか家でイチから作るとなると手間がかかって大変なんですよね・・・なので私ほとんど家では作っていません（^＾;）
これは冷凍のまま揚げるだけでＯＫ！
調理中は少し油はねがあるので、要注意です。
完成！
衣がカリッと揚がって美味しそう！
舞
うん、美味しいです！
味がついているのでそのままでも美味しいです。
思ったより茄子が薄くスライスされています。
中のお肉は鶏むね肉の挽肉かな？？
あっさり淡泊な味わいで、しっとり食感で食べやすいです。
私の想像するなすの挟み揚げとはちょっと違う感じでしたが、これはこれで美味しいです。
別の日に・・・
出汁あんかけを作ってかけてみました。
【白だし】 購入時価格 298円（税抜） 業務スーパーで白だしを購入しました。
gyoumugets.com
2019-05-07 19:00
▲このお気に入りの白だし、使ってます。
これ、大成功♪すごく美味しい！！
挟み揚げにはあんかけがいいですね、家族からも好評でした。
業務スーパーの茄子の挟み揚げ、揚げ物だけど重たくない、意外にあっさりと食べられる美味しいおかずでした。
お弁当にもぴったりだったので、常備しておくと便利ですね。