【ホロッと白身が自慢のほうぼうフライ】
購入時価格:348円(税抜)
業務スーパーでほうぼうフライを購入しました。
見た目は大きなアジフライ!
珍しい「ほうぼう」のフライです。
揚げるだけの状態で5枚入り。
ほうぼうって昔釣りが趣味だった父と海釣りに行って釣ったことがあるのですがなかなか個性的な、スーパーではなかなか見かけないお魚なんですよね。
さばくのも難しくて父が一生懸命本見ながらやってました・・・。
このフライは、その手間もかからず開いてあって衣つきなので時短になりますね。
大判で身もふっくら、おいしい白身のフライです。
ただ、だいぶ残念だった点がひとつ!
骨がー!!
めっちゃあるー!!
大人には気にならない程度の骨かもしれないけど、子どもがいる家庭にとってはこれは大問題!!
お魚はこれがあるから、大変なんですよね。
骨抜き処理してあったら最高だったのですが、されていなかったので我が家的にはかなりマイナスでした・・・子どもたちに、特に4歳の末っ子には安心して食べさせられないかなという感じでした。
ここまで求めてはいけないのでしょうか・・・