【肉味噌】
購入時:328円(税抜き)
業務スーパーで肉味噌を購入しました。
数年前から販売されているこの肉味噌。

業務スーパーの鶏そぼろは生姜が効いた甘辛味でご飯が進む!
【鶏そぼろ】購入時価格 128円(税抜)業務スーパーで鶏そぼろを購入しました。
同じシリーズに人気の鶏そぼろがありますが、こちらは牛肉使用です。
肉味噌
原材料等。米みそ使用、青唐辛子の酢漬けも入っています。1パックに400g入り。
出してみると、鶏そぼろと違ってゆるっとしたソースのような感じの肉味噌です。
これだけみると、ビーフシチューかカレーのような感じにもみえますね。
ご飯の上にのせて
おいしいです!
あとから辛さがやってくるんですが、このピリピリ感がすっごくいいアクセントでやみつき感があります。
おいしいですね~。
最初にご飯の上にのせて食べた時に「あ・・・これを使って絶対あれを作ろう!」と心に決めたおかずがあります。
なす味噌
もう、絶対これです。
この肉味噌は絶対になすと合わせるべきだ、と思いました。
なすをカットしてじっくり炒めてからこの肉味噌を合わせるもよし、業務スーパーに売っている冷凍の揚げなすを活用して、肉味噌と一緒にフライパンで炒め合わせるもよし。
これがおいしすぎておいしすぎて。
ご飯が進みすぎるとはこういうことを言うんだなと改めて思うくらいに、飯泥棒でたまらないおいしさ。
おつまみにもおかずにもなりますね。
いろいろ活用して作ってみたものの、次買ったときはもうなす味噌一択で行く!って決めました。そのくらい気に入った。
まとめ
濃いめの甘辛味の肉みそはピリッとした刺激のある辛さが、やみつきになるちょっと大人テイストの一品。ぜひぜひなす味噌を作ってみてほしいなと思います♪
気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。