【骨取りカレイ切り身】
購入時：498円（税抜き）
業務スーパーで骨取りカレイ切り身を購入しました。
冷凍魚介のコーナーには下処理済みの切り身がいろいろ販売されています。
今回はその中から脂がのったカレイを選んでみました！
骨取りカレイ切り身
我が家の3人の子どもたちは、魚より肉がダントツで大好き。焼き魚とか出しても明らかに肉がメインの日とはテンションが違います。
魚って処理も大変だし、特に小さいうちは骨に気を使うし、グリルとか洗い物も大変。なのに、あまり喜ばれない、って悲しい。。。
業務スーパーの骨取りカレイ切り身は「アブラカレイ」というカレイです。これ、普通のカレイと違ってほんっと脂のりがすごいんですよね。
骨も皮もなし！冷凍のまま調理できるのが便利、ソテーして塩こしょうするだけでもおいしいです。ほろほろっと柔らかい！骨もないから、子どもたちも食べやすいです。
おいしい活用法
トマトソースをかけたり
バジルソースをかけたり。
煮魚にしてもおいしかった！
いろいろな楽しみ方ができるのもいいですね。
まとめ
骨なしで柔らかく、子どもも食べやすくて親も手間がかからないからいいこと尽くし！これはリピ買い決定、のおすすめの切り身です。
気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。
