【マカロニオレキエッテ】
購入時価格:198円
業務スーパーでマカロニオレキエッテを購入しました。
業務スーパーの乾麺コーナーはラインナップが豊富!しかも安い!
数年前に比べてだいぶ値上がりしてしまったのは残念ですが、それでも他店に比べれば安いほうだと思います。(5kgのスパゲッティーが900円くらいで買えたのに、1300円くらいになってしまったのは相当痛いですが・・・)
今回はちょっと変わった形のショートパスタを。
貝殻みたいでとってもかわいいコロリンとした形のパスタ、「オレキエッテ」。500g入りで税込213円。イタリア直輸入品です。
業務スーパー「オレキエッテ」
あまり買ったことがない形のショートパスタ。
本場イタリアではどのようにして食べられているのか、をまず調べてみます。このオレキエッテは、いろいろな食べ方がありますがブロッコリーのソースで和えて食べるのがポピュラーだそう。
オレキエッテは茹で時間12分。意外と長いですね。
ブロッコリーのパスタ
ペペロンチーノを作る手順でオリーブオイルとにんにくを炒めてブロッコリーを加えて、パスタのゆで汁を加えて、ブロッコリーがクタクタになるくらい少し長めに煮ます。
塩で味を調えて、お皿に盛り付けて完成!
緑いっぱいのおいしそうな一皿に♪
これ、めちゃくちゃおいしいです。うまー!って感じ♪
くるっと貝殻のような形にブロッコリーのソースがいい具合に絡まって、絶妙!
にんにくが効いたブロッコリーがほんとめちゃうまです。
トマトソースのパスタ
別の日にはトマトソースをかけてみました。
形は違えどパスタなので、パスタソースはなんでも合います。でも形が違うから、口当たり、食感が違って同じソースをかけても雰囲気が変わるんですよね。
まとめ
オレキエッテ、おしゃれでおいしいショートパスタ!イタリア直輸入品を手ごろな価格で買えるのでおすすめです。
気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。