【グランラビオリ（ポルチーニ茸入り）】
購入時価格 348円
業務スーパーでグランラビオリを購入しました。
こちらは８月半ばに少し離れた業務スーパーにてＧＥＴ！
なんだか見慣れないお洒落～！な新商品☆
イタリア産のラビオリです。
ポルチーニ茸入り、とのことでちょっと高級感♪
調理方法は
熱湯で４分程茹でるだけ。
・・・なのですが、見た感じ４分ではまだ芯がありそうだったので、２分使いして茹でました。
茹でてる間にちょっと中身が出ちゃいました。
ソースをかけずにそのまま食べてみると・・・
中には白くてもっさりした（？）フィリングが。粒つぶっと小さい茶色いのがポルチーニ茸かな。
リコッタチーズと書いてあるので、チーズのフィリングだと思いますが、ぼんやりとした味でなんだかインパクトがないですね。
でも旨みはあるんです、だからなんだこれーと思いながらも不思議とパクパク食べられちゃう。
ポルチーニとトマトのパスタソースがほんの少し余っていたので、冷凍ほうれん草と合わせて、上からかけてみました。
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2020.08.27
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2020.09.15
うん、トマトの酸味がアクセントになっていい感じです。
すっごく美味しいか？と言われれば・・・ちょっと微妙かな？
特に食感が・・・もっさりしてます。でも個人的には嫌いじゃない味です。
クリーム系のソースをかけたらもっと美味しく食べられるかな。
気になる方はお試しを～＾＾
