【とろろ】
購入時価格：850円（税抜）
業務スーパーでとろろを購入しました。
こちらは昨年、近所の業務スーパーにてGET！
冷凍野菜コーナーにいつも置いてある商品でしたが、ちょっと価格の高さになかなか手が出ずにいた商品。
低価格商品がずらり並ぶ中で税込900円以上もする商品になかなか気軽に手が出ないですよね。
でも今回、取材目的で購入する機会があったのでいろいろ活用してみました。
ガチガチだったとろろを解凍していくと・・・
とろとろ粘り気のある、とろろに！
とろろ納豆そうめん。めっちゃおいしい！
冷しゃぶサラダにもたっぷりと。栄養満点スタミナサラダ。
まぐろの山かけならぬ、サーモンの山かけ！これも最高。
冷凍して解凍したとろろってどうなの？？って思ってたけど全然気にならないですね。きちんと粘り気もあるし、水っぽくもない。普通においしく食べることができました。
1kgもあるので一気に食べられない場合、まず少し解凍して割れるくらいになったら適当に割って、保存袋に入れて小分け冷凍。これで焦って消費することなく食べられます。
買ってよかった冷凍のとろろでした。