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【業務スーパー】ごぼうにんじんミックス☆きんぴらを大量に作って活用!

【ごぼうにんじんミックス】 

購入時価格:178円(税抜)

業務スーパーでごぼうにんじんミックスを購入しました。

 

 

 

 

こちらは6月上旬に業務スーパーでGET!

いろいろな冷凍のミックス野菜が販売されていますがごぼうにんじんミックスは定番商品ですね。

 

 

500g入り、とたっぷりです。

 

 

ごぼうと人参が千切りになっていたらもうこれしかない!

「きんぴらごぼう」

まずは1袋全部きんぴらごぼうにしちゃいます。冷凍のままのごぼうにんじんミックスを甘辛く味付けして炒め煮すればできるので、簡単!
野菜をカットしたり皮むき、アク抜きする手間も省けるのでめっちゃ時短になります。

 

 

まずはきんぴらごぼうをそのまま副菜として食卓に出します。

 

 

別の日にマヨネーズを和えてゴボウサラダにして、また別の日、朝食時などにゴボウサラダとチーズを食パンにのせてゴボサラトーストにしても絶品。

 

 

この3段活用がとってもおすすめです。めっちゃおいしいし飽きない。

コスパも良くて、すごく便利ですね。またこれからもリピートしたいと思います。

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