【カット冬瓜】
購入時価格:192円(税抜)
業務スーパーでカット冬瓜を購入しました。
こちらは冷凍野菜コーナーの商品。
冬瓜ってあまりなじみのない野菜ですが、カットされているものが業務スーパーにはあります。
一口大の冬瓜が500g入り。
ベーコンと一緒に煮ました。味が染みてじゅわっとおいしい!
麻婆冬瓜も作ってみました。こってり味なんだけど、冬瓜があっさりしておいしいです。
スイーツにもしてみました。コンポートみたいに煮てみたのですが、意外にいけます!
冷凍の冬瓜、500g入りですが実際食べた感じもっと少なく感じました。冬瓜はほとんどが水分だからかなぁ??煮るとかさが減りますね。
でもなかなかなじみのない野菜を手軽に摂取できるので、たまに利用できればいいなと思います。