
【台湾風フライドチキン鶏排】
購入時価格:398円税抜
業務スーパーで台湾風フライドチキン鶏排を購入しました。
こちらは4月半ばに業務スーパーでGET!

鶏排はジーパイと読みます。
いろいろなところで販売され始めていて台湾フードの人気が高まっているのがすごくわかりますね。
コストコでは顔よりも大きいくらいの巨大鶏排が販売されていましたが業務スーパーは普通サイズのフライドチキン、という感じ。

出してみると、赤みがかっていますね。

調理方法は油で揚げる!しっかり揚げると皮がザクザクになります♪

揚げたては熱いので要注意!
でも熱いのをハフハフ言いながら食べたい☆

皮にもお肉にも味がしっかり入っておいしいです。
八角など独特のアジアンスパイスが効いているので子ども向けではないかな~という感じですが、私は大好きな味。ザクザクなのも最高。
お酒のおつまみにいいですね。
私はビールが飲めないけれど、チューハイとかにも合わせたい。
業務スーパーの鶏排もなかなか美味しかった!台湾グルメが好きな方にはとってもおすすめです。

