【国産ボイルカット豚足】
購入時価格 348円（税抜）
業務スーパーで国産ボイルカット豚足を購入しました。
こちらは先日、いつもの業務スーパーにてＧＥＴ！
冷凍のお肉コーナーを見ていたら、ふと目に留まった豚足・・・
自分で買ったことは一度もないし、食べたこともほぼないけれど、なぜか気になり、チャレンジしてみたくなりました（笑）
原材料やレシピなど。
安心の国産です！
右側のレシピ、豚足とろ～り煮の工程や調味料など作り方に忠実に、作ってみました。
豚足は下に入ってます。大根とねぎを入れて、ル・クルーゼでコトコト２時間くらい煮て、ひと晩寝かせて、翌日また１時間くらい煮て食卓に出しました。
お鍋からお皿に移す時にもう崩れてしまうんじゃないかってくらいに、柔らかくてぷるっぷるで・・・慎重に移しました。
完成です☆
いただきます。
うわーすっごい！！
ぷるんぷるんというか、口の中にねっとりまとわりつくような凄い食感ですね！（豚足初心者の感想です・・・）
旦那
うまーっ。この食感たまらん
次女
おかわりー！
長女
・・・。
旦那と次女は凄く気に入ってましたが、長女は食感がダメみたいでした。私はというと・・・長女寄りの感想です（^^;）
豚足好きの人にはたぶんたまらない美味しさだと思います。
臭みとかも全くなく、とろっとろぷるっぷるでした！
あ、ただ豚の毛が端のほうにちょいちょい生えてるのが少し気になりました・・・
業務スーパーの国産ボイルカット豚足は、ボイル済なので面倒な下処理など必要なく、煮込むだけで手軽に楽しめると思います。好きな方はぜひ！
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