【青麻辣醤】
購入時価格248円(税抜)
業務スーパーで青麻辣醤を購入しました。
こちらは3月下旬にいつもの業務スーパーにてGET!
業務スーパーの爆発的ヒット商品「姜葱醤」に新作が登場しましたね。
パッと見ただけじゃ、どんな調味料かわからなくて使い道に悩むところですが、最初に言ってしまうと、辛旨でめっちゃ美味しい♪もうとりこになっています(笑)
いろいろ合わせてみたので紹介したいと思います。
きゅうりに揉み込みました!他の調味料は使ってません。
塩気がけっこう強めなので、これだけで十分。香りもよくてピリ辛でとっても美味しいです。
新玉ねぎのレンジ蒸しに!
いまが旬の新玉ねぎ、こうやって丸ごと蒸して食べる方も多いのでは!?
仕上げに少し青麻辣醤を足してみると、激うまなんです~♪♪
玉ねぎのとろっとした甘みに、ピリ辛の醤。これハマります。
麺に合わせて。
これもいい感じです。いつもかける七味とはまた違った雰囲気で!
どれもとっても美味しくて、もう何度か作っています。
食卓に出しておけば、好みでつけることができていいですね。辛いけどそれだけじゃない、いろんな食材に合う万能薬味的な感じでおすすめです♪