以前、業務スーパーで買ったパッタイペーストと、センレック、バターピーナッツ。
これを使って、お昼にパッタイを作ってみました～☆
そのほかの具材は、豚こま肉、もやし、にら、卵。
手軽に揃えられるものだけでまず作ってみた。
タイビーフン（センレック）
センレックをぬるま湯で戻して・・・
卵と豚肉炒めて、ペースト＋水を加えて火にかけ、センレックと野菜たちを入れて蒸し焼きにして、ピーナッツ加えて完成～！超簡単。
うわーいい感じ♪
そして、激うまーーーー。
めっちゃ本格的なパッタイが出来上がったーヽ(´ω｀*)ﾉ
お店行く必要ないじゃん！
調味料揃える必要ないじゃん！
このペースト、素敵すぎるーーーー☆
本当は海老とか、トッピングにパクチーがあったら最高だけどね！おまけにナンプラーとかも用意して、次はもっと本場っぽく作ってみようかな。厚揚げなんかをのせてもいいかもね。
業務スーパーで久々大ヒットアイテム見つけちゃった(^ｍ^*)