業務スーパーの細切りたけのこ☆水洗いしてから炒めるだけの簡単調理!

【細切りたけのこ】

購入時価格 97円(税抜)

業務スーパーで細切りたけのこを購入しました。



こちらは昨年11月に業務スーパーにてGET!

冷蔵庫に入れたまましばらく放置してしまってました(^^;)

賞味期限をみたらあと数週間で切れるところだったので、使わなきゃ!と思い、業務スーパーで青椒肉絲のタレを買って作ることに。

千切りのたけのこ水煮です。

開封したらザルにあけて、サッと水洗いします。

豚肉・ピーマンとこの細切りたけのこをごま油で炒めて・・・

タレを1袋入れて、炒めながら絡めます。

完成~!!

もう少し、野菜の量が多いほうがよかったかも・・・

タレがよく見たら1袋4人前だったので、ちょっとこってり濃い目の仕上がりになってしまった。

でもコクがあって美味しい~☆

たけのこもシャキシャキ食感が美味しいです。たけのこ倍量でもよかったかな。

春になってたけのこが旬の季節!

下処理が大変でなかなか生のたけのこは手が出なくて、生のほうが味が濃くて美味しいとわかっていても、ついついこういう便利な水煮を使っちゃいます・・・



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