【細切りたけのこ】
購入時価格 97円（税抜）
業務スーパーで細切りたけのこを購入しました。
こちらは昨年１１月に業務スーパーにてＧＥＴ！
冷蔵庫に入れたまましばらく放置してしまってました（^^;）
賞味期限をみたらあと数週間で切れるところだったので、使わなきゃ！と思い、業務スーパーで青椒肉絲のタレを買って作ることに。
千切りのたけのこ水煮です。
開封したらザルにあけて、サッと水洗いします。
豚肉・ピーマンとこの細切りたけのこをごま油で炒めて・・・
タレを１袋入れて、炒めながら絡めます。
完成～！！
もう少し、野菜の量が多いほうがよかったかも・・・
タレがよく見たら１袋４人前だったので、ちょっとこってり濃い目の仕上がりになってしまった。
でもコクがあって美味しい～☆
たけのこもシャキシャキ食感が美味しいです。たけのこ倍量でもよかったかな。
春になってたけのこが旬の季節！
下処理が大変でなかなか生のたけのこは手が出なくて、生のほうが味が濃くて美味しいとわかっていても、ついついこういう便利な水煮を使っちゃいます・・・
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