業務スーパー食材を使って☆お花見弁当を作りました♪

３月３１日（日）にお花見に行きました。

車で千葉市にある花島公園へ、お弁当持ってお花見に行ってきました！

ここは桜がたくさん、菜の花も満開でお花見の人たちで毎年賑やかになる、川や広場、遊具もある大きな公園です。

今年は家族だけのお花見なので、業務スーパーの食材を使ってささやかですがお花見弁当を作ったので、紹介します。

お花見弁当

歩きだして好奇心旺盛の１歳のいたずら小僧がいるので、あまり手間をかけられず豪華ではないですが・・・ちゃちゃっと簡単に用意できるものを作って行きました。

初挑戦は肉巻きおにぎり！

大人２人+小学生１人＋幼児１人で十分な量でした☆

肉巻きおにぎりの味付けに、菊川のみりんタイプ、菊川の料理酒を使いました。中のご飯には胚芽押麦を混ぜ込んでいます。

焼きそばは、袋入りの１食焼きそば、ごま油、もやし、ウインナー、紅生姜を使用しています。

玉子焼きには、ウインナーを巻き込み、白だしで味付けしました。

この白だし、まだ記事にはしてないですが、日々の料理に大活躍。お気に入りです。

桜はもちろん、菜の花も満開でとても綺麗♪

お天気もよく、広場でたっぷり遊びまくりました！

昨年は生まれたてだった息子も1歳になり、ゴキゲンもよく楽しんでいるようでした（コーラのボトルが気に入ったようで遊んでました^^;もちろん飲んではいません）

以上、業務スーパー食材で作ったお弁当＆お花見レポでした♪