2020年!今年もよろしくお願いします☆
昨年はこれまでになく業務スーパーに沢山通い、沢山の商品に出合い、ブログやインスタグラムがきっかけで雑誌やテレビ出演などの機会にも恵まれ、とても充実した一年でした。
今年も張りきって!いきたいと思うので、どうぞお付き合いください☆
さてさて、この年末年始は我が家は旦那だけ実家に帰省し、私と子供たちは家で過ごす年越しでした。
おせちは苦手なので用意していないですが、いつもよりはちょっとだけ豪華な食卓、業務スーパー食材もちょこちょこ使ったので、紹介したいと思います。
年末年始の食卓
12月31日の夕食です。
子供たち、特に長女が「笑ってはいけない」を最初っから全部見たい!!と言うので、いつもは20時頃に入るお風呂を、ご飯前に済ませて18:30の番組開始と共に食べ始めた夕食です☆
今年は地元の集まりなどがある為、旦那一人だけ帰省。私と子供たちのささやかな年越し。
業務スーパー商品、ひとつめは、長女の大好きなハムカツ!
大晦日に業務スーパーに行って買ってきちゃいました♪
フライドポテトも購入してきたので、揚げ物プレートで子供たちメインの一皿を。
お気に入りのオリーブオイルをたっぷり使った牡蠣のアヒージョも作りました!
楽しい&美味しい大晦日の夜でした。
3人で真剣に見入ってる・・・
年に一度だけ。この日だけは夜更かしを許し、次女と息子はいつも通り寝ちゃったけど、笑ってはいけない~が見たくて頑張って起きてた長女。結局、0時前には就寝しちゃいました^^
2020年1月1日。
お昼ご飯は、皆でお餅を沢山食べましたー!
業務スーパーで購入してあったきな粉とこしあんで♪もう一種類はくるみ餅です。
スキレットのは、前日夜の牡蠣のアヒージョで残ったオイルに焼いたお餅を入れてみました。この思いつき、大成功~!激うまでした☆
業務スーパーのファルファッレでミートソースパスタ。これはまだお餅が食べられない息子用に。
元日の夕食です。
お正月っぽいものは黒豆だけです(^^;)おせちが苦手なので、普通に好きなものを並べてます。
左上は業務スーパーで購入の、バター風味クリームクラッカー。まぐろパテをのせて食べました!
どちらも業務スーパー商品!
フライドポテトは2夜連続で揚げちゃいました!カニクリームコロッケはオーロラソースをかけて。
2日のお昼はコストコでピザを食べ、夜は旦那が帰宅し、お刺身祭りでした!
おせち嫌いなのでまったくお正月らしくない料理ばかりだったけど、美味しく楽しく過ごせました!
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