【板こんにゃく白】
購入時価格 43円（税抜）
業務スーパーで板こんにゃくを購入しました。
業務スーパーのこんにゃくは一般的なサイズと、特大の業務用サイズの取扱いがあり、安くて何度も購入しています。
しらたき１ｋｇを買った時はさすがに消費が大変でしたが・・・笑
今回購入したのは白いこんにゃくです。
群馬県産こんにゃく粉を使用。
スプーンで一口大にカットして・・・
ふぞろいの適当カットですが、これが味染みのポイント☆
サッと下茹でし・・・
豚肉と一緒に炒めて・・・
さらに厚揚げも加えて煮ました。
味付けには、業務スーパーで購入の酒・みりん・いりこだし顆粒と塩を使いました。
良いお味！！
クセもなくつるんと美味しいこんにゃく！
長女
こんにゃくもっと食べたい！
写真撮り忘れて途中で撮ったのですが、娘たちがこんにゃくばかり食べるのでけっこう減ってしまいました（^△^;）
煮てから火を止めて冷めるまで置いておいたので味染みもよくとても美味しかったです！
業務スーパーの板こんにゃく、これからもリピートします！！