【わたりがにフレーク缶】
購入時価格 238円(税抜)
業務スーパーでわたりがにフレークを購入しました。
こちらは7月半ばに業務スーパーにてGET!
缶詰コーナーはふだんあまり見ないのですが、何気に気になっていたこちらを購入してみました。
インドネシア産。
缶はイージーオープンで簡単にあけられます。
缶の中でかにの身が紙に包まれている感じで入っています。
そーーーっと紙を外しながらボウルにあけてみます。
かにの身が・・・
細かい!!
わたりがにフレークと玉子の白身であんかけを作り・・・
ブロッコリーの蟹あんかけ。片栗粉がほんの少ししかなかったので、とろみがあまりつきませんでしたが・・・
うーん、味見した時点で思ったけど・・・
あっさり味の一皿になりました。
かに感が控えめでちょっと物足りないかな。
残り半分で、わたりがにのトマトクリームパスタを作りました。
業務スーパーで購入したトマトジュースや生クリームを加えてトマトクリームソースを作ります。
かにだけだとまた物足りなくなりそうで、あさりダシダ(コストコで購入)を少し加えて調味。
スパゲッティーと絡めて完成~☆
これ・・・
超絶美味しいー!!!
なぜか?さっきのブロッコリーのよりも、ちゃんと蟹の風味が感じられてすごく美味しいです☆
あさりダシダで旨みをプラスしたけど、ちゃんとかにの身の存在感もあるし、全体的にまとまりのある美味しいパスタになったと思います♪
お店の味・・・とまではいかないけど、おうちでこれが味わえるなら満足かな♪
ちなみにどちらの料理も缶汁ごと使っています。
業務スーパーのわたりがにフレーク、一度に使い切れない分は冷凍もできるので便利!パスタが美味しかったので、また買いたいなと思います。
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