【から揚げ粉】
購入時価格 298円（税抜）
業務スーパーでから揚げ粉を購入しました。
こちらは２月に幕張本郷店にてＧＥＴ！
業務スーパーの粉類、いろいろな種類が取扱いあり、どれもコスパが良くておすすめ！
今回はから揚げ粉を初購入！
上州高原どりのむね肉を使って、唐揚げを作りました！
むね肉は酒＋マヨネーズ＋塩少々を揉み込んで漬け置きしておくと、しっとりジューシーな仕上がりになりますよ☆
卵もプラスしてから揚げ粉を入れて、、、
よく揉み込み、
カラッと揚げます。
どーん！とたっぷりの唐揚げ！
これを食卓に出した時、やっぱり家族は喜びます（笑）唐揚げはみんな大好きだよね～！
このから揚げ粉、味がとってもしっかりついているので、いつもより濃い味の唐揚げに仕上がりました。お肉の下味はつけなくてちょうどいいくらいですね。
醤油ベースでとっても美味しい唐揚げになりました。
立派なごぼうがとっても安かったので、
から揚げ粉をまぶして揚げました。
揚げてるそばからつまみ食いが止まらない（^^;）
めっちゃくちゃ美味しかったんです、これ。
子供たちもポリポリ気に入ってよく食べてたし、旦那もつまみに最高～！と喜んでましたね。
ならば他の野菜にも・・・と、
椎茸のから揚げ。
ちょっと薄味になっちゃったけど、これもイイ！
フライドポテトも作りました。
ちょっとシェーキーズ風をイメージして、輪切りカットで軽くレンチンしてから粉をつけて揚げました。
うん、美味しい！
けど粉をまぶしただけじゃちょっと味が弱かったかな。シェーキーズのあのガツンとした旨さは再現できなかった（^^;）何かスパイス的なものを加えて、衣を厚めに揚げてみたら、より近いものになりそうな気がする！
業務スーパーのから揚げ粉、しっかり味でお肉にも野菜にも合う、便利な粉でした。
またリピートしたいと思います。
