業務スーパーのトリュフのリゾット☆簡単調理で本格的な味わい♪

【トリュフのリゾット】

購入時価格　248円

業務スーパーでトリュフのリゾットを購入しました。

こちらは先日業務スーパー千葉ニュータウン店にてＧＥＴ！

チーズのリゾットと同じ日に購入しました。

イタリア産。作り方はチーズのリゾットと同じでお水を足してコトコト煮詰めるだけ。

乾燥米と粉末がたっぷり入っています。

チーズリゾットの時に規定量のお水だと米の芯が残りまくりで固かったので、今回は最初から水は多めに。800ml入れました。

弱めの中火で混ぜながらじっくり煮て、完成。

舞

うん、美味しい～！

きのこの香りがいいし、味も美味しいです。原材料見るとトリュフ・・・じゃなくてマッシュルームの記載があるので、マッシュルームのリゾット！という感じだと思うけど、この味、私はけっこう好きです☆

多めにお水を入れたけど、味はちょうどよかった。特に調味料足してません。規定量の水だとかなりしょっぱく仕上るんじゃないかな。

業務スーパーのトリュフのリゾット、きのこの旨みたっぷりで美味しかったです。