【パイシート】
購入時価格 228円
業務スーパーでパイシートを購入しました。
こちらは１２月末にいつもの業務スーパーにてＧＥＴ！
冷凍スイーツコーナーあたりにいつも置いてあるパイシート、気になっていて初購入です。
リトアニア産、６枚入り。
使う前に１５分ほど常温に出して、解凍しておきます。
まず作ったのはアップルパイ！
義実家より沢山送られてきた林檎を黒砂糖で煮てコクのあるジャムを作り、自家製カスタードクリームものせて・・・
パイシートを折りたたみフォークで押しながら端をくっつけてオーブンで焼成。
アップルカスタードパイ！
少し中身が飛びだしちゃいましたが・・・
舞
味は最高です♪
食べると層がほろほろ崩れるパイ生地が美味しい！
お正月のお餅に使ったあんこがちょっと余ったので、くるくる巻いてみました。
焼く前にちょっと塩を振りました。
あんこの甘さと時折感じる塩気。美味しい～！
業務スーパーで購入したカシスジャムとクリームチーズもくるくる・・・
ジャムはちょっとゆるいので巻くのが難しくて焼き上がりの見た目がイマイチ・・・
だけど味はとっても美味です♪
意外な組み合わせ、こしあん＋チョコチップ！
こちらもパタンと折りたたんで・・・
これ、合うんです♪
業務スーパーのパイシート、少し解凍するだけで扱いやすいし、焼き上がりは折り重なった層がサクっと軽くてとっても美味しかったです。
いろいろアレンジが楽しめるので、また買って違うものを作ってみたいなと思います。