【ロスティ】
購入時価格 188円（税抜）
業務スーパーでロスティを購入しました。
こちらは９月半ばに業務スーパー千葉ニュータウン店にてＧＥＴ！
常温の商品です。
いつも行く近所の業務スーパーでは見かけなくて珍しかったので買ってみました。コストコにもロスティ売っていたけど３個パックで１セット、こんなにいらないなぁと思っていたところだったのでちょうどいい☆
ロスティとはドイツで親しまれている「ポテトパンケーキ」という家庭料理なんだそう。
開封！
アルミのパウチが１袋入り。
袋から中身を取りだすと・・・
ポテトがぎゅぎゅっと。
ザッとほぐしながら軽く炒めて、円形に整えて焼いていきます。
ポイントは途中であまり触らないこと。
娘が午前で学校が終わり、給食なしで帰って来た日のお昼に、ちょっとボリュームを出したくて、このロスティをアレンジ！
片面をしっかり焼きつけて、ひっくり返したら・・・
スライスした玉ねぎやピーマン、ウインナーと・・・
チーズをのせてフタをして蒸し焼きにします。
いい感じ～！！！
新感覚のポテトピザの完成です。
これ、娘に好評でした。
ロスティ自体はとってもシンプルで味付けも薄めで素朴な味わい。
お肉料理とかの付け合わせにちょうどいいのかな？という感じです。
今回は思いついてピザにしてみましたが、なかなか美味しかったのでオススメです。