【オイルサーディン・オイルサーディンスモークテイスト】
購入時価格 89円/97円（税抜）
業務スーパーでオイルサーディンとオイルサーディンスモークテイストを購入しました。
こちらは８月上旬に業務スーパーにてＧＥＴ！
缶詰コーナーでひと際黄色い箱が目立っていた新商品です。
こちらはスモークテイスト。
オイルサーディンといえば・・・
インドネシア産のこちらをずっと愛用して使ってきましたが、このオイルサーディン缶はなく、黄色いオイルサーディンとスモークテイストの２種が置いてありました。
商品が切り替わった、ということなのかな？？
ちなみに今回紹介するオイルサーディンはタイ産。公式ＨＰによると、イワシは国内産のものを使用しているそうです。
プルトップ缶です。
でもちょっと固いので開ける時要注意。
こちらは黄色い箱のほう。
こちらはスモークテイスト。見た目はほぼ変わりませんが、こちらはスモークの香りがふわ～っと漂います。
オイルサーディンはやっぱりオイルごと料理に活用したいので
何を作ろうかな・・・と思い、やっぱり定番のアヒージョを作ろうかと☆
我が家ではよく作るメニューです。おつまみにもぴったりなんですよね。
オイルサーディン缶ひとつでは足りなかったので、スモークテイストも入れちゃいました。
スキレットにオイルごと２缶と、オリーブオイルも追加して、
ミニトマトとにんにくを入れて、少し塩を振り、弱火でコトコト。
これだけで完成！
超簡単です♪
いわしの身はほろっと柔らかく、旨みもありご飯にも合います。
そしてこのオイルがとっても美味しい！！
いわしの旨みににんにくが効いてほどよい塩気、このオイルが旦那のお気に入りで、最後、ご飯にぶっかけて食べてました。それは美味しいよね～☆
業務スーパーのオイルサーディン・オイルサーディンスモークテイスト缶、アヒージョで食べたら最高でした！
お手頃価格なのでまたリピートしたいと思います。
