【若鶏なんこつ（ヤゲン）】
購入時価格 249円（税抜）
業務スーパーで鶏なんこつを購入しました！
近所の業務スーパーに自転車で行ってきて買ってきたお肉！
週末の夕食に旦那のおつまみにもなりそうなものを。
豚トロ焼肉用も買ってきたので一緒に調理しちゃいます。
脂たっぷりな部位なので、フライパンに油はひかずそのまま焼いて塩胡椒。
こんなに脂出てきます・・・キッチンペーパーでこまめに拭き取りながら。
ヤゲンなんこつはごま油と塩胡椒で下味をつけておきました。
それをそのままフライパンで炒めて・・・
完成！
なんこつの食感が楽しい！
長女
美味しいー！
次女
コリコリー！
娘たちもヤゲンなんこつが大好きなんです。しっかり下味つけていたのがばっちり美味しい♪
サクサクっとした歯ごたえも美味しい豚トロ！
脂がジューシーで美味しいけどこってりなので、下にもやしを敷いて一緒に食べました。
旦那のおつまみにも、娘たちのおかずにもぴったりでした。塩胡椒でソテーするのがシンプルだけど一番美味しいですね♪
業務スーパーの精肉コーナー（ミートテラバヤシ）のお肉は部位も豊富だし、お手頃価格なのがありがたいです。